華置大股東陳凱韻推出社企餐廳「秀樺廚房」並計劃開設青年宿舍「仲學社」

華置（0127）大股東兼行政總裁陳凱韻（甘比）一向善心爆燈，去年11月在深水埗與非營利慈善機構愛・傳遞（love・express）合作開設了一家名為「秀樺廚房」的社企餐廳。該餐廳一直以來聘用了多位自閉症員工，旨在通過餐廳運營，讓他們能夠更好地融入社會。然而，甘比發現多數人仍以為「秀樺廚房」只是提供派飯和派物資的機構，因此特地安排媒體聚會以宣傳這間餐廳，並邀請了她的女兒劉秀兒（Josie）一同出席，希望能夠吸引更多人前來堂食或包場，讓這些自閉症員工能夠得到更多的實習和培訓機會。

然而，甘比的計劃並不僅止於此。原來，她已經接手了自故「舖王」鄧成波家族的鴨寮街86至88號物業，原本該項目計劃建造一幢25層高的酒店，總面積約為17000平方呎，並打算改建成小型渡性房屋，提供給有困難家庭居住。然而，由於疫情以及其他因素的影響，該項目現已改變為設立青年宿舍「仲學社」，每個單位約200平方呎左右。公司將積極配合政府的青年扶持政策，幫助有需要的青年，讓他們能夠無後顧之憂地學習，進而改善生活和未來。預計「仲學社」最快於明年（2024年）開幕，但具體細節仍有待確定。

「秀樺廚房」以甘比的女兒劉秀樺（Josephine）的名字命名，而「仲學社」則以她的兒子劉仲學（Joseph Junior）的名字命名。當被問及是否會有更多新項目時，甘比笑言，劉秀樺要求下次以她的名字推出一間名為「秀兒廚房」的餐廳，但目前還沒有具體的想法。然而，在成功經營好「秀樺廚房」並吸引更多人認識和支持以後，甘比計劃將目光投向深水埗以外的地區，在觀塘或天水圍推展更多的慈善項目。在活動現場，劉秀樺也非常乖巧地幫忙宣傳，親自炮製了一杯泡沫朱古力給記者品嚐。

此外，慈善機構愛・傳遞創會主席潘嘉麗（Kitty Poon）大讚劉秀樺不驕縱，經常到訪餐廳，並在繁忙時自動走進廚房幫忙。甘比表示，雖然劉秀樺在昨天因上學而未能出席，但她將很快為餐廳繪製壁畫。

此外，當被問及通關後華置旗下商場的表現時，甘比表示，旗下商場的整體收入增長了20%，客流量已經恢復到疫情前的水平。大陸遊客入境對生意有所幫助，讓她對未來感到樂觀。甘比還舉例説，她的女兒劉秀樺年紀較輕，對時尚潮流較為瞭解，因此在通關後主動建議邀請韓團「ITZY」來商場造勢，因為該韓團非常受歡迎。這次活動吸引了大量人潮，商場租户感到非常滿意，猶如舉辦了一場「演唱會」。未來，該公司旗下的商場也將推出新一輪價值1000萬元的消費券推廣活動。