百勝中國（9987）Pizza Hut WOW迅速擴張，兩個月內開設超過100家新店

百勝中國（9987）近日宣佈，其創新模式Pizza Hut WOW在短短兩個月內已成功開設超過100家新店。該品牌在華南地區的成功經驗，迅速被複製到華東、華中等沿海市場，並擴展至廣東、浙江、福建、湖北等省份，覆蓋了高中低多線城市。預計到年底，Pizza Hut WOW的店鋪數量將增至200家以上。

Pizza Hut WOW的主要目標客羣為「一人食」族羣、年輕消費者及對價格敏感的消費者。為了滿足這些消費者的需求，Pizza Hut WOW推出了精簡且創新的菜單設計，菜品份量和門店設計都經過精心考量。產品類別不僅包括薄餅、意粉、飯食、沙律及牛扒，還拓展至海鮮類，並提供更多具價格競爭優勢的產品，例如帝王蟹腳的售價僅為49元（人民幣，下同），而其他食品的定價低至6元起。

根據大眾點評的資料顯示，Pizza Hut WOW的人均消費介乎30元至40元之間。得益於百勝中國的供應鏈，Pizza Hut WOW能夠以實惠的價格提供美味的食物，並提供更多「輕享裝」選擇，例如薄餅的基本重量約為250克，更加適合「一人食」的消費場景。

第一家Pizza Hut WOW店於今年5月在廣州開業。由於新店型大多是由Pizza Hut舊店改造而成，主要圍繞招牌門面進行調整，廚房的改動相對較少。店面設計也由長桌轉變為適合一人食的小桌，這樣的改造所需費用不高，選址空間及靈活性也較大，為未來的擴張奠定了良好的基礎。